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2009年12月24日

また あなたから 買いたい!

 【また あなたから 買いたい!】
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■□  戦略会計・DC・マトリックス会計 
■□   社長のための会計学 【 マトリックス通信 】
■■   Vol.225 2009/12/24
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■ある日のこと。

 山形駅まで行くタクシーのなかでの会話です。


  ☆タクシー業界も大変でしょう。
   昔は個人タクシーのほうがサービスも良かったのですが、、、

  ★個人タクシーだったら若いドライバーがいいですよ。
   年配の個人タクシーは駅や病院などで2時間待ち。
   乗せた客が1メーターだったりしたら、
   とたんに愛想が悪くなるし、、、

  ☆おたくのタクシーも昔は評判が良かったのに、
   最近はどうなんですか。


■じつはこのタクシー会社、

 数年前までは

 乗務員の教育が隅々まで行き届いた

 とても評判の良いタクシー会社でした。


 ところが、この運転手さんの話によると

 社長が代わってからは、

 会社内が、がらりと変わってしまったというのです。


 そして前の社長がいかにすばらしかったかを

 熱く語りだしたのです。

 年配の女性のベテランドライバーです。


■社長の訓示は年に一回あるかないか。

 つまり社長の考え方や方針などは

 まったくなくなったしまったというのです。


 これまでの生き生きしていた職場が元気がなくなった。

 「それもこれも、すべては社長のせい!」


 私にはそう聞こえました。

 完全にやる気を失った『お役所集団』になったしまったのです。


■中小企業は「社長しだい」です。


 しかしこのタクシー会社は

 数年ごとに社長が代わります。

 親会社から来るのです。

        ★

 これからご紹介するのは

 ある「アルバイトの女性販売員」の話です。

 今年8月に、徳間書店から出版された


  『 また あなたから 買いたい!』

 著者の斉藤 泉(さいとう・いずみ)さんは、

 山形新幹線「つばさ」に乗務する社内販売員です。


-------------------------------------------------------------

◎短大在学中の1992年に日本レストランエンタプライズ(旧日本食堂)の
 『山形新幹線つばさレディ』第1期生としてアルバイト入社。開通した
 ばかりの山形新幹線での社内販売員となる。

 東京と山形・新庄を3時間半で結ぶ山形新幹線つばさ号は7両編成のミ
 ニ新幹線で、満席時でも旅客数は400人程度。社内販売の平均売上は
 7万円程度と言われるが、こうした限られた環境において、その数倍、
 時には片道で4倍にあたる26万円強の売り上げを上げている。

 さらには、片道で旅客数の半分弱にあたる187個の駅弁を販売するな
 ど、数々の驚異的記録を保持している。

◎各種メディアからも注目を浴び、テレビ出演や新聞などで多数紹介され
 る。また、講演にも引っ張りダコで、09年7月現在、110回にもわ
 たる企業講演を行っているが、現在も2ヶ月更新というパート契約のま
 ま東京列車営業支店のアドバイザーという役職で、お客様のために販売
 員としてサービスの向上と後輩の育成に努めている。きめ細かいサービ
 スと乗客のニーズを敏感に察知する判断力で”カリスマ・アテンダント”
 と呼ばれる。

-------------------------------------------------------------


■一般にパートやアルバイトに対しては、


   ○パートなんだから
    言われたことだけやっていればいいんだ

   ○アルバイトなんだから
    そこまでやることはない


 ではパートやアルバイトの立場からはどうでしょうか。


   ○こうしたらお客様に喜ばれるかもしれない

   ○こうしたほうがもっと効率が上がる


 と思っても、


   ○余計なことはしないで
    時間内だけでキチンと仕事さえすればいい

   ○かりに言ったところで
    あの上司じゃあ聞いてくれるわけはないし、、、

   ○いつも文句ばかり言われているから
    言うだけムダ!

   ○どうせ私はパートだし、、、


■ところが、

 斉藤泉さんの場合は違ったのです。


   ○こうしてほしい! 
    しかしこちらの要望だけで会社は動かない

   ○組織がより良い方向に動いていくためには、
    権限を持った上司にいかに動いてもらうか


-------------------------------------------------------------

◎車内販売とは、ワゴンという「小さなお店」を持つことだ私は思ってい
 ます。もっとも、走行する列車内という限られた空間で、始発駅から終
 着駅までの限られた時間、限られた数のお客様と接するという点では、
 一般のお店に比べて特殊かもしれません。

◎でも、接客を通してお客様に喜んでいただく、という点では、一般の営
 業や販売業と変わらないでしょうし、人に「何かを提供する」というふ
 うに考えれば、業種を超えて多くの仕事にも共通点があるのだと思って
 います。そして、さまざまな工夫や気遣いが必要になることも同じだと
 思います。

-------------------------------------------------------------


■泉さんがつばさに乗車し始めた当時は

 車内で販売する駅弁の

 写真入りメニューがありませんでした。


 お客様から

 「このお弁当は中身はどんななの?」


 聞かれても、言葉で説明するしかありません。


 「写真入りの弁当メニュー」を提案するのですが、

 なかなか会社側は動いてくれません。


 そこで彼女は、

 デジカメで弁当の写真を撮り

 手作りのメニューを作成することにしました。


 「たかがパート」、が、

 ここまで実行したわけです。


■そうやって彼女は自分で実績を作りながら結果を出し、

 会社側と交渉していきました。


 目の前に立ちはだかる壁を

 次々と乗り越えていったのです。


-------------------------------------------------------------

◎会社とぶつかっても変えていく
 そういうわけで、今も私はパートとして働いています。
 ただ、私自身は仕事にパートと社員の差はないと思っていますが、
 そう考えない人も多いようです。

 「パートなんだから、言われたことをやっていればいいんだ」
 「パートなんだから、そこまでやることはない」。

◎パート・アルバイト販売員のほうにも、また、雇っている側の会社にも
 こういう考えの人はいます。

 でもやはりそれはお客様には関係のないこと。正社員なら誠実にお客様
 に対応するけれど、アルバイトは適当でいい、ということにはならない
 のです。お客様の前に立っている以上、社員であろうがパートであろう
 が、仕事でやるべきことに違いはないからです。

-------------------------------------------------------------


■「指示されたから」とか

 「こうしなさいと言われたから」とやるよりも、

 自分から進んで取り組んだほうが、

 仕事はずっと楽しくなります。

 そしてそのほうがずっと楽にもなるのですね。


 じつはこの原稿、

 山形駅9時6分発のつばさ号の車内で書いています。


 いま、脇を車内販売が通りかかりました。


   ☆米沢からのすきやき弁当を予約したいのですが、、、

   ☆ところでこの本、読みました?

   ★ああ、泉さんの本ですね。、、、


 この感じではどうも読んでいない様子です。


   ☆弁当の中身の写真のメニューありますか。

   ★あるんですが、、、
    今日は忘れてきてしまいまして、、、


 どうやら現場の意識とは、、、

 こんなもののようです。


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■「売上が思うように上がらない!」

 と悩んでいる営業マンの方や経営者の方は

 ぜひ読んでみてはいかがですか。

  ☆片道3時間半という制約の中で
   いかにして「PQを最大化」していくか


 彼女がMQを生み出すための、

 MQ/H(時間当たり付加価値)を高めるための、

 創意工夫や時間管理の話が載っています。


 (※ご注意)
  この本にはPQやMQの言葉は
  もちろん出てきませんので、、、(^^

 ★『また あなたから 買いたい!』

   カリスマ新幹線アテンダントの
   一瞬で心をつかむ技術

     斉藤 泉 著
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2009年12月17日

会計事務所でのある日の出来事

 【会計事務所でのある日の出来事】
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■□  戦略会計・DC・マトリックス会計 
■□   社長のための会計学 【 マトリックス通信 】
■■   Vol.224 2009/12/17
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■ここは、職員が50名ほどいる大きな会計事務所です。

 ある日、A君が所長室に呼ばれました。


  ☆うちの事務所でも営業部隊を作ることにした。
   そこでA君には来月からそっちを担当してほしい。

  ★えっ、僕が営業ですか?
   これまで担当してきたお客様はどうするんですか?

  ☆それは心配しなくていい。
   B君に任せることにしたから。

  ★そんな、、、
   急に言われても、、、
   どうして僕が営業なんですか?
   これまで営業なんかやったことがありませんし、、、

  ☆不満かね。
   今、世の中の状況は知ってのとおり、
   倒産や廃業をする企業が増えている。

  ☆うちのお客様もここ数年で1割近く減少した。
   これまで営業なんかしなくても自然に売上は増えてきたが
   これからはそうはいかない。
   職員を減らすかお客を増やさないと
   事務所自体の経営ができなくなる。

  ☆そこでお客様からの信頼も厚いA君に
   営業部隊をまとめてほしいと思っている。
   あとのスタッフはこれからだが、
   来週まで考えておいてくれたまえ。

  ★これは決定事項ですか?

  ☆そうだ、私の方針だ。

  ★・・・


■A君は、これまで企業に出向いて

 社長さん方と経営の話をし、

 決算書の解説は、

 どちらかといえば得意なほうでした。


  「社長さん、企業がこの先、
   利益を出し続けるためには
   売上を増やすか経費を削減するしか
   方法がないんですよ。」


 A君はこれまでは

 「言う側の立場」だったのです。


 ところが今度は、

 「売上を増やす側の立場」、

 「言われる立場」になるのです。


 「売上を増やせ!」とは言ってはみたものの

 「どうすればお客を増やせるのか?」など、

 真剣に考えたことはなかったのです。   


■A君に関するデータは次のとおりです。


  ○商業高校を卒業後、XX会計学院に入学した

  ○税理士を目指してこの会計事務所に入った

  ○営業の職に就こうなど、今まで本気で考えたこともない

  ○むしろ、営業が嫌いだから会計事務所を選んだ

  ○お客さまのために
   会計を勉強してきたわけではない

  ○独立しようという意識はなく
   税理士の資格を持っていれば「地位」と「収入が増える」

  ○会計事務所で税務会計の知識や実務を身につけ
   いずれは他の企業に「経理部長待遇」で
   再就職をしたいと思っている


■企業は売上がないと成り立ちません。

 そしてそこからは

 「利益と現金」を生み出し続けなければなりません。


 営業部隊がいるかどうかは別として、

 企業にとって重要なのは

 利益をもたらす【良質なお客様】を

 いかに増やし、そして売上を確保し続けることが

 【絶対に必要】なのです。


 もちろん会計事務所も同じです。


 しかし、

 これまでは所長先生の役割でした。


■税理士の資格をとっても

 独立しない人もたくさんいるなか、

 会計事務所を構えている方たちは

 【そうしたくて】独立しています。


 【税理士になる】のと【税理士事務所を構える】のとでは

 天と地ほどの差があるのです。


 もしかしたら、

 新規にお客様が増えたとしても

 会計事務所の職員たちにとっては、

 素直に喜べないのかもしれません。


  ☆このお客は誰が担当するの?
   給料が同じだったらこれ以上担当はしたくないな!


■中小企業や小規模企業の社長たちは

 毎日、売上や儲け、キャッシュを増やすために

 必死になって仕事をし、考えています。


 しかし、ほとんどの社長は

 税務会計が苦手です。


 ですから高いお金を払って

 会計事務所に税務申告をお願いしているのです。

 税理士の方たちは、


 中小企業は【何のために決算書を作るのか】
 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 を、もう一度【真剣に】考えてほしいと思います。


■経営者のなかには

 税理士先生を頼りにしている社長が少なくありません。


   ◎企業が良くなるための

   ◎企業がこの先、儲けていくための

   ◎企業が明日からどうすれば良いのかの


 アドバイスを真剣に求めているのです。


   ☆どうして決算書は経営に使ってはいけないんですか?

   ☆どうして原価を下げても利益は増えないんですか?

   ☆会計的な発想ではどうして儲けられないんですか?

   ☆利益を創り出すってどういうことですか?


 中小企業の社長方はもちろん、

 税理士、会計事務所の職員の方たち

 それに営業担当者、現場の技術者の方たちへもオススメです。


 ぜひこの本を読んで勉強してみてください。


 << 本日、全国一斉発売! >>

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2009年12月10日

答え・いきなりですが、この問題解けますか?

 【答え・いきなりですが、この問題解けますか?】
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■□  戦略会計・DC・マトリックス会計 
■□   社長のための会計学 【 マトリックス通信 】
■■   Vol.223 2009/12/10
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■先週のメルマガ、

 『ところで、
  いきなりですが、
  次の問題を解いてみてください。』

 の答えと解説です。


 【 問題1 】

  100円で仕入れた商品に値段をつけようと思います。
  20%の粗利益をとるためには、
  値段をいくらにすればよいでしょうか?

 【解答と解説】

  企業に訪問したときやセミナーなどで

  試しにこの問題を出したところ、

    ○経理部長が解けない

    ○社長が解けない

    ○営業マンが解けない

    ○会計事務所の職員が解けない

  そして、

  税理士でも

  解けない人がいることがわかったのです。


■1番多かった答えが「120円」です。

 「500円」という答えも出ました。


 いろいろな答えに出会ううちに、


 ── 人はどのようにして

        答えを導き出すのか ──


 その思考過程が知りたくなりました。 


 その結果、

 文系出身の人と理系出身の人では

 答えの出し方に【大きな差がある】ことがわかったのです。


■文系出身の人の多くは数学が苦手です。


 日々、大量の数字を扱っている

 会計事務所の職員、税理士、経理部長、

 そして銀行マンの方たちでも、

 数学となれば話は別のようです。


 問題の文章のなかから


 つまり、


  ☆100円と20%という数字から
   答えを出そうとする傾向がある


 ということがわかってきました。


 ですから120円とか500円という答えが出てくるのです。


■読者の方からメールがきました。


  ○何気なし同僚2人に提示したところ
   思いがけず、本気で考えてくれて
   それをみていた他の同僚1人も加わり、
   私を含め4人でそれぞれ考えました。


         私・同僚H・同僚T・同僚S
  -------------------------------------------
   問題1 125  125  125  125
   問題2 150   70  200  200
   問題3 150   70   70  150


 さて正解は、、、


■文章から問題を解くのは、

 慣れてる人でも結構大変な作業です。


 そこでこの問題を【図形】で考えてみることにしましょう。


   ┌─────┬─────┐
   │       │        │
   │       │  仕 入  │
   │  値 段  │   100  │
   │       │        │
   │   ?   ├─────┤
   │       │  粗利益  │
   │     <20%>     │
   │       │    ?  │
   └─────┴─────┘


   ┌─────┬─────┐
   │     │     │
   │     │ 仕 入 │
   │ 値 段 │ 100 │
   │     │     │
   │  ?  ├─────┤
   │     │ 粗利益 │
   │   <20%>   │
   │     │   ? │
   └─────┴─────┘


 図形にすることで

 今の状況がイメージできるようになります。

 そして【原価率は80%】だということがわかります。


■ところが数学が比較的得意な

 理系出身の人たちは、

 この問題の文章から【式】を組み立てようとします。


 「粗利益」という意味さえ説明すれば

 中学生でも解くことができます。


 なぜなら、

 数学のなかでも一番やさしい「一次方程式」を使うからです。


 値段を X とすると、

 次の式が成り立ちます。

  0.8X = 100 
  X = 100÷0.8


 値段に0.8を掛けたものが仕入原価になります。

 ですから答えは「125円」です。


■この問題は、掛け算では解けません。

 割り算を使います。


 経営にはある程度の【数学】が必要になります。


 「科学的な経営」

 それはまさに「数学を使って儲けを考える経営」なのです。


 そして「企業方程式(PQ=VQ+F+G)」を使えば

 「戦略的な経営」ができるようになるのですね。


■【 問題2 】

  行列ができるほど繁盛しているパン屋での出来事。
  このパン屋はお客が途切れることがなく、
  生産能力が需要に追いつきません。

  あるとき、店員があやまってパン1個を床に落としてしまいました。
  1個でもよけいに作ればそれだけ売上高が増えるという状態です。

  店員がパン1個を落とすことで発生するお店の損失は、
  はたしていくらでしょうか?

  なお、このパン屋のパン1個あたりの
  売価と製造コスト(製造原価)は次のとおりです。


  << パン1個あたりのコストと利益 >>

      売   価   200円
     ----------------------------
      材 料 費    70円
      人 件 費    50円
      他の製造経費   30円
      製造コスト合計 150円
     ----------------------------
      利   益    50円 


■【 問題3 】

  では、今度は「ひまなドーナツ屋」の場合の例です。
  この店はパン屋と違ってお客が少なく、
  店員も設備も遊んでいるような状態です。

  ある日、店員がドーナツ1個を、
  手をすべらせて床に落としてしまいました。

  ひまな店ですから、すぐに新しく1個作って間に合わせました。

  ドーナツ1個あたりの売価と製造コストは、
  パン1個とまったく同じです。

  ではドーナツを1個落としたことによるこの店の損失は
  いくらでしょうか。


  << ドーナツ1個あたりのコストと利益 >>

      売   価   200円
     ----------------------------
      材 料 費    70円
      人 件 費    50円
      他の製造経費   30円
      製造コスト合計 150円
     ----------------------------
      利   益    50円 


■【問題2】の答えは 200円、

 そして【問題3】の答えは 70円です。

 もし店を閉めたあとに余ったドーナツを全部捨てていたら、

 損失は「0円」になります。
    ~~~~~~~~~

 1個あたりの原価に惑わされると
 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 この問題は解けません。
 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 さらにこの問題には【重要な意味】が含まれています。


 12月17日(木)に全国一斉に発売される

 『利益が見える戦略MQ会計』(かんき出版)

 に、この問題を掲載しました。


 ◎3章・原価を下げても利益は増えない!?
  「5 忙しい月とヒマな月では戦略が変わる」


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投稿者 ITS : 00:00

2009年12月03日

いきなりですが、この問題解けますか?

 【いきなりですが、この問題解けますか?】
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■□  戦略会計・DC・マトリックス会計 
■□   社長のための会計学 【 マトリックス通信 】
■■   Vol.222 2009/12/03
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■12月2日(水)20時48分、

 名古屋で『実践!戦略MQ会計セミナー』終了後、

 新幹線で広島へ移動中に、

 この原稿を書いています。


 本日、12月3日(木)は

 広島で『MQ会計セミナー』です。


 そして終了後の翌日は、

 一気に山形まで帰ります。


 新幹線を7時間乗り継いでの

 【楽しい楽しい】列車の旅です。(^^;

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■ところで、

 いきなりですが、

 次の問題を解いてみてください。

 【 問題1 】

  100円で仕入れた商品に値段をつけようと思います。
  20%の粗利益をとるためには、
  値段をいくらにすればよいでしょうか?

 【 問題2 】

  行列ができるほど繁盛しているパン屋での出来事。
  このパン屋はお客が途切れることがなく、
  生産能力が需要に追いつきません。

  あるとき、店員があやまってパン1個を床に落としてしまいました。
  1個でもよけいに作ればそれだけ売上高が増えるという状態です。

  店員がパン1個を落とすことで発生するお店の損失は、
  はたしていくらでしょうか?

  なお、このパン屋のパン1個あたりの
  売価と製造コスト(製造原価)は次のとおりです。


  << パン1個あたりのコストと利益 >>

      売   価   200円
     ----------------------------
      材 料 費    70円
      人 件 費    50円
      他の製造経費   30円
      製造コスト合計 150円
     ----------------------------
      利   益    50円 

 【 問題3 】

  では、今度は「ひまなドーナツ屋」の場合の例です。
  この店はパン屋と違ってお客が少なく、
  店員も設備も遊んでいるような状態です。

  ある日、店員がドーナツ1個を、
  手をすべらせて床に落としてしまいました。

  ひまな店ですから、すぐに新しく1個作って間に合わせました。

  ドーナツ1個あたりの売価と製造コストは、
  パン1個とまったく同じです。

  ではドーナツを1個落としたことによるこの店の損失は
  いくらでしょうか。


  << ドーナツ1個あたりのコストと利益 >>

      売   価   200円
     ----------------------------
      材 料 費    70円
      人 件 費    50円
      他の製造経費   30円
      製造コスト合計 150円
     ----------------------------
      利   益    50円 

-------------------------------------------------------------

■これまで、

 名古屋で定期的に開催してきた

 『実践!戦略MQ会計セミナー』ですが、


 昨日の12月2日(水)の

 名古屋のセミナーには、


 なんと、


 税理士の方が6名【も】参加されたのです。


■今から4年前、

 私が名古屋ではじめてセミナーをやったときに

 ある一人の税理士が参加しました。


   ☆この先、MQ会計を広めるために
    ぜひ、ご協力していただけませんか?


 たいていは、名刺交換で終わってしまうのですが、

 なぜか、「彼」だけは違いました。


 積極的に行動に出たのです。

■MQ会計は簡単です。

 一度聞いただけで

 わかった気になってしまう方たちが多いのですが、

 「彼」の場合は違っていました。


  ○行動に出たからです。

  ○実践し出したからです。

  ○MGに参加し始めたからです。


 そして、

 名古屋で、

 MQ会計、マトリックス会計を広めようと

 セミナーの主催を始めたのです。

■今回、

 12月17日に全国一斉に発売される

 『利益が見える 戦略MQ会計』

 の出版社への企画は、

 じつは「彼」の提案なのです。


 「彼」の正体?は、

  ⇒ http://www.yonezu.net

 経営においても

 日常の仕事においても

 結果を出せる人、


 それは【まず】行動に出る人ですよね。


■今日12月3日(木)、

 広島で開催する『実践!戦略MQ会計』セミナー

 の主催者は、

 税理士の井上友一さんと高橋誠さんです。


 このお二人の税理士も

 私のセミナーへの参加がきっかけで

 MQ会計やマトリックス会計を実践し、

 MQセミナーを主催していただいている方たちです。


  ○多くの中小企業の社長方に
   儲けるための会計を知ってもらいたい


 と、本気で思っている方たちです。

■これまで私のセミナーに参加された多くの税理士の方、

 あるいは、このメルマガをご覧のたくさんの税理士の方で


  ○戦略MQ会計を実践したい

  ○お客様企業へMQ会計を紹介したい


 そして

 MQ会計セミナーを開催していただける方は

 ご連絡ください。


 ぜひ、この機会に、

 MQ会計の仲間になってください。

■ところで、

 冒頭の問題ですが、

 本気で考えてみてくださいね。


 この問題の答えと解説は

 次週のメルマガでお伝えします。

 ご期待ください。

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●新刊のご案内

 『利益が見える戦略会計』(かんき出版)


 ☆こんな会計の本が欲しかった!

 ☆読み終わったあとに
  さっそく行動に出たくなるような
  戦略会計の本の登場です。


 西順一郎=編著 宇野寛・米津晋次=著
 A5判 並製 240頁 定価1600円+税

 発売日が決まりました。

   東京首都圏 12月15日(日)
   名古屋大阪 12月16日(月)
   その他   12月17日(火)

   ☆定価1600円+税

 書店、アマゾンなどでお求めになれます。
 かなり中身の濃いものに仕上がりました。
 目次の詳細はこちらをご覧ください。

  ⇒ http://www.its-mx.co.jp/toiawase/book12.php

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※【 マトリックス通信 】バックナンバーのご案内
 http://www.its-mx.co.jp/magazine/backnumber/backnumber2.php

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投稿者 ITS : 00:00